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食品加工廢水處理

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食品加工廢水處理工程


食品加工澳門威尼斯彩票特點及難點

陝西某食品有限公司是一家集食品研發、生產、銷售於一體的大型農業產品深加工基地,由於食品種類繁多,原料來源廣泛,食品工業廢水具有懸浮物、油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數值大,誰知和水量變化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情況下水溫也較高等特點。澳門威尼斯彩票工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對於食品工業汙水,一級處理一般是采用固液分離技術去除汙水中的懸浮物和漂浮物;二級處理是主要處理過程,一般采用生物處理技術去除水中有機物等有毒物質,一般采用膜處理法、強氧化劑等技術將汙水進一步進化。


食品加工廢水在處理過程中會產生汙泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產生的動植物廢棄物也應該進行無害化處理。


食品加工廢水主要來自三個生產工段


(1)原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
(2)生產工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進入廢水,使廢水含大量有機物。
(3)成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使廢水化學成分複雜。



進水水質及出水水質

參數(mg/L)

食品加工

廢水

糖蜜廢水

預處理後

混合廢水

排放標準

COD

≤4500

20000

≤6000

100

BOD

≤2800

15000

2500

30

SS

≤700

1000

700

70

NH3-N

≤40

50

40

15

pH

4.4~6.6

4.0~5.0

4.2~6.4

6~9


食品加工廢水的水量水質特性主要體現在6個方麵:


(1)生產隨季節變化,廢水水質水量也隨季節變化。
(2)廢水量大小不一,食品工業從家庭工業的小規模到各種大型工廠,產品品種繁多,其原料、工藝、規模等差別很大,廢水量

從數m3/d到數千m3/d不等。
(3)食品工業廢水中可降解成分多,對於一般食品工業,由於原料來源於自然界有機物質,其廢水中的成分也以自然有機物質為

主,不含有毒物質,故可生物降解性好,其BOD5/COD高達0.84。
(4)高濃度廢水多。
(5)廢水中含各種微生物,包含致病微生物,廢水易腐敗發臭。
(6)廢水中氮、磷含量高。


處理工藝流程


食品加工廢水→懸浮分離→調節池→生物處理→沉澱(過濾)→消毒→達標排放


處理後的效果


本次為該食品加工企業設計的澳門威尼斯彩票係統出水水質較好,選擇食品排放澳門威尼斯彩票工藝,不僅要考慮汙水中有害物質的組成,而且要了解排出汙水水質、水量的瞬間變化情況,這些對選擇澳門威尼斯彩票工藝、設備和日後運行管理都很重要。食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術去除,以SS值表示的水中懸浮物(包括膠體)可以采用固液分離技術去除;汙水中以COD,BOD等表示的有害物質可以采用生物處理技術去除;處理後的水要經過消毒處理才能排放,生物處理過程中產生的汙泥要進行脫水排放。


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